משקה שקדים עם שקית סינון

יש משהו כמעט קסום ברגע שבו שקדים ומים הופכים למשקה נקי, חי ומלא בטעם. בלי חומרים מיותרים — רק שליטה מלאה במה שנכנס לגוף שלך. כך מכינים בבית משקה שקדים פשוט, טרי וברמה אחרת לגמרי. 💚

רכיבים:

• 1 כוס שקדים טבעיים (לא קלויים)

• 3 כוסות מים

• אופציונלי:

  • 1–2 תמרים (מתיקות טבעית)

  • קורט מלח

  • וניל / קינמון

    
    

⏱️ שלב 1: השריה

• להשרות את השקדים במים ל־8–12 שעות

• לסנן ולשטוף היטב

💡 השריה = יותר קרמי + יותר קל לעיכול

🔄 שלב 2: טחינה

• לשים בבלנדר:

  • השקדים המושרים

  • מים

  • תוספות אם רוצים

• לטחון 1–2 דקות עד מרקם אחיד

  
  

🧺 שלב 3: סינון (הקסם!)

• לשפוך לשקית סינון (nut milk bag)

• לסחוט טוב טוב עד שיוצא כל הנוזל

💡 מה שנשאר בשקית = "קמח שקדים טרי"אל תזרק.י! אפשר לשים בכדורי תמרים / גרנולה / קרקרים

🧊 שלב 4: אחסון

• לשמור במקרר במיכל פלסטיק או זכוכית סגור. לנער לפני השימוש.